SEVENTHERE ru
» » Автоклав своими руками с нержавейки

Автоклав своими руками с нержавейки

Категория : Популярное


автоклавы из нержавейки

Всё об автоклавах на нашем сайте автоклавы из нержавейки Видео Своими руками я не настолько богат чтобы покупать дешевые вещи кто то выбирает старые ржавые жигули, кто то мэрсы. Дело обстоит не в коширности,а в практичности! Может вам коширнее было б тиановый автоклав заказывать,а после продавать его на форуме за баснословные деньги? По этому практичнее и целесообразнее будет автоклав из баллона. Ну конечно если автоклав не перепадёт на шарик из нержавейки!

Если стал вопрос ценообразования то я готов рассмотреть Ваши предложения в сторону уменьшения заявленной стоимости Все-таки аппарат без навесного. Производство консерв в домашних условиях.



Автоклав своими руками с нержавейки видеоматериалы




Автоклав представляет собой металлическую емкость из высококачественной нержавеющей стали достаточной прочности. Штуцер с ниппелем для закачки в автоклав воздуха, взрывной клапан, термометр и манометр крепят на крышке с помощью резьбового соединения на паклю. После монтажа автоклав проверяют на герметичность всех соединений. Автоклавирование Банки, заполненные тем или иным продуктом по рецепту и закатанные герметически, ставят в автоклав слоями, банка на банку, до горловины не забудьте на дно положить две решетки из нержавеющей стали которые поставляются в комплекте с автоклавом.



руками автоклав с нержавейки своими


Заливают водой, которая должна покрыть банки слоем не менее 2 см. Закрывают крышку автоклава и заворачивают болты. После этого автомобильным насосом накачивают в автоклав воздух до давления 1 атм и визуально с помощью мыльной воды , а также на слух проверяют герметичность соединения.


Автоклавы для консервирования

Кстати, создание в автоклаве давления до 1 атм необходимо для сохранения заложенных в него банок, так как при нагреве образуется разница в давлении в самом автоклаве и внутри банок. После этого разжигают под автоклавом огонь на плите, включают электрический нагрев или греют его паяльными лампами.

Подробнее проблема описывается в видео: Первый этап — разборка баллона, выполняемая по всем правилам: Выверните вентиль, поставьте сосуд в вертикальное положение и заполните водой. Если кран не удается вывернуть полностью, демонтируйте его латунную часть, как сделано на фото.

Правда, воду придется наливать через шланг с наконечником, потому что отверстие слишком маленькое. Вырежьте квадратный проем для горловины согласно чертежу и просверлите отверстия для воздушного вентиля и штуцера термометра. Чтобы избавиться от въевшегося запаха газа, выжгите емкость горелкой, паяльной лампой или на костре. Кран не всегда удается вывинтить целиком Для справки. Остатки пропана удаляются из резервуара путем вытеснения водой, так как этот газ тяжелее воздуха и самостоятельно не покинет сосуд, хоть клади его горизонтально, хоть вверх дном переворачивай.

Дальнейшая сборка выполняется просто: Установите поддон из железных полос и прихватите их сваркой. Из металла толщиной 5 мм сделайте горловину и приварите ее к баллону. Вырежьте фланец и крышку, а затем просверлите отверстия под болты и патрубок манометра, скрепив обе детали струбцинами. Фланец приварите к горловине, а резьбовой штуцер — к люку. Смонтируйте на нем группу безопасности. Если вы решили предусмотреть контроль температуры, то проделайте отверстие сбоку корпуса и установите второй патрубок с резьбой и прикрутите термометр.


Автоклав из баллона

Смонтируйте вентиль для закачки воздуха. Изготовьте прокладку из резины по размерам фланца. На этом сборка завершена.



нержавейки с своими автоклав руками


Расположение патрубка группы безопасности на крышке не играет роли — можно его варить как по центру, так и с краю. А вот воздушный вентиль надо ставить выше максимального уровня воды.

Как выполняется изготовление автоклава из большого огнетушителя, показано на видео: Об электрических стерилизаторах Судя по отзывам на форумах, вариант аппарата с электрическим подогревом не слишком популярен, в первую очередь, по причине увеличения стоимости консервации. Ведь мощные ТЭНы, встраиваемые в резервуар, потребляют от 2 до 4 кВт электроэнергии ежечасно. Но есть и другая сторона медали: Самодельный аппарат с электронагревателями столь же успешно применяется и по традиционной технологии с подогревом от газа, паяльной лампы и даже костра.

Все дело в том, что температура внутри стерилизатора в процессе консервирования достигает С, что является невозможным при ручном консервировании.


Автоклавы.рф

При такой температуре происходит гибель всех микроорганизмов внутри банок, в том числе и болезнетворных. А без бактерий ваши консервы без проблем будут хранится даже пару лет.

К тому же автоклав из баллона ускоряет процесс консервирования в несколько раз.



руками нержавейки своими автоклав с


Вам не придется по пару раз заливать продукты кипятком или окунать банки в кипящую воду. Данный автоклав изготовлен из баллона. Толщина стали внушает уверенность о безопасности данного прибора. Если сравнивать данный аппарат со своими аналогами из нержавейки, то конечно он им уступает.






Комментарии пользователей

Админ! Хочешь дешевый домен .RU всего за 99 рублей? Зайди сюда!
29.08.2018 04:18
Вполне
05.09.2018 01:54

  • © 2009-2018
    seventhere.ru
    RSS записи | Sitemap