SEVENTHERE ru
» » Рецепт шарлотки пошаговый с фото

Рецепт шарлотки пошаговый с фото

Категория : Популярное

Все эти ингредиенты добавляют в солянку, уже налитую в тарелки, непосредственно перед подачей. Ломтик лимона придаёт лёгкую кислинку; свежая петрушка — нарядность; сметана дополняет и смягчает кисло-пряный вкус блюда. Оливки без косточек — по желанию, если Вам нравится их вкус.

Так как мясо варится долго, займёмся им в первую очередь. Сполоснув, нарежем свинину и говядину небольшими кусочками, опустим в холодную воду и поставим на огонь.



пошаговый рецепт с фото шарлотки


Когда бульон закипит, провариваем мясо минуты, затем первую воду обязательно сливаем. Набрав в кастрюлю холодной воды, готовим дальше, до мягкости мяса, в течение ,5 часов, под крышкой, на огне меньше среднего.

Куриная грудка готовится быстрей, минут за 25, потому отвариваем филе отдельно, первую воду тоже сливаем.



с фото шарлотки пошаговый рецепт


Отвариваем мясной бульон Пока мясо варится, подготовим остальные ингредиенты для солянки. Очистим лук и морковку. Лучок нарежем как можно мельче, а морковь натрём на крупной тёрке.


Пирог с вишней в мультиварке

Солёные огурцы нарежем тонкой соломкой. Нарезаем овощи для зажарки Разогрев на сковороде подсолнечное масло, выкладываем лук и пассеруем минуты на среднем огне.

Помешивая, следим, чтобы лук не зажаривался, а становился мягким и прозрачным.



шарлотки пошаговый фото рецепт с


Затем добавляем морковь, перемешиваем и продолжаем обжаривать пару минут. Далее выложим к обжаренным овощам огуречную соломку. Помешивая, обжарим ещё минуты.



пошаговый с фото рецепт шарлотки


Обжариваем лук Добавляем к луку морковь Добавляем к луку и моркови солёные огурцы Наконец, добавим томатную пасту.

Если она густая, дольём немного, с полстакана, воды. Тушим всё вместе минуты и выключаем.


Рецепт приготовления жареной рыбы:

Добавляем томатную пасту и обжариваем еще минуты Колбаски и балык нарежем кусочками, соломкой, кружками — так, чтоб получилось красиво и не слишком крупно. Куриную грудку разделим руками на кусочки и добавим к ассорти. Нарезаем копчёности Обжарим копчёности и колбасы на растительном масле минуты, помешивая.



Рецепт шарлотки пошаговый с фото видео




Обжариваем копчёности и колбасы Когда мясо в бульоне станет мягким, добавим в кастрюлю обжаренные деликатесы. Размешаем и доведём до кипения. Добавляем обжаренные копчёности в бульон Затем выкладываем обжарку из овощей, перемешиваем. Также можно влить в бульон стакан огуречного рассола. Пусть солянка прокипит на среднем огне минут Выкладываем обжарку из овощей в бульон За пару минут до готовности добавим измельчённую зелень, лавровый лист и перец-горошек, попробуем на соль.

Перемешаем, дадим покипеть 2 минуты и выключим. За пару минут до готовности добавим измельчённую зелень и специи Наливаем горячую солянку в тарелки, украшаем ломтиками лимона и свежей петрушкой, на этом же этапе кладём каперсы, оливки или маслины, и в довершение — сметану.



шарлотки фото рецепт пошаговый с


Вот теперь сборная солянка готова! Над тарелками вьётся ароматный парок, маня поскорее попробовать первую ложку этой вкуснятины!



с рецепт фото пошаговый шарлотки







Комментарии пользователей

В прошлом годы был на Ибице, так там познакомился с человеком, у которого стиль изложения материала очень похож на ваш. Но, к сожалению, тот человек очень далек от Интернета.
25.08.2018 10:14
У вас непростой выбор
04.09.2018 03:21

  • © 2009-2018
    seventhere.ru
    RSS записи | Sitemap